普洱茶是云南特有的地理標志產(chǎn)品,是以地理標志保護范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料,并在地理標志保護范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成,具有獨特品質(zhì)特征的茶葉。普洱茶分為普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)兩大類型。
大益普洱(生)茶:以云南大葉種曬青毛茶為原料,未經(jīng)人工渥堆發(fā)酵,但經(jīng)過加工整理、修飾形狀的各種云南茶葉(餅茶、磚茶、沱茶)的統(tǒng)稱,或者直接以散茶形式進行存放??傮w品質(zhì)特點:香氣純正,湯色橙黃,滋味濃厚回甘生津快,經(jīng)久耐泡等。
大益普洱(熟)茶:以云南大葉種曬青毛茶為原料,采取20世紀70年代研究成功的人工渥堆技術(shù),通過控制茶葉堆子的發(fā)酵溫度、發(fā)酵濕度和發(fā)酵時間,加速普洱茶的發(fā)酵過程和品質(zhì)轉(zhuǎn)變,再以散茶或壓制成磚、餅、沱等形式存放。總體品質(zhì)特點:陳香顯著,湯色紅濃,滋味醇厚口感爽滑,回甘綿長,經(jīng)久耐泡,貯藏愈久愈醇、品質(zhì)愈好。
【產(chǎn)品名稱】新版 第二代 7262
【品 牌】大益
【生 熟】熟茶
【批 次】1401批
【年 份】2014年1月
【重 量】357克/餅 7餅/提 4提/件
【價 格】出售為一餅價格
【衛(wèi)生食號】云南衛(wèi)食正字(2008)第000061號
【生產(chǎn)許可】QS530014010002
【出口備案號】5300/04006
【生產(chǎn)廠家】西雙版納勐海茶廠出品
普洱茶 大益茶 2014年1401批新版二代 7262 熟茶357g/餅 經(jīng)典熟茶 在研配與發(fā)酵技藝中使用了大益第三代發(fā)酵技術(shù)(黑馬技術(shù))
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