攸樂(lè)山現(xiàn)名基諾山,歷來(lái)被列為古六大茶山之首,攸樂(lè)山位于今西雙版納州景洪市基諾鄉(xiāng)境內(nèi),隔補(bǔ)遠(yuǎn)江(小黑江)與革登茶山、莽枝茶山、孔明山相望?;Z山東西長(zhǎng)75公里,南北寬50公里,海拔575-1691米,平均氣溫18-20℃,年降水量平均1400毫米,土壤以酸性紅壤為主,是適于種茶的地區(qū)。
攸樂(lè)山有茶園萬(wàn)畝以上,攸樂(lè)山⒛多個(gè)寨子都產(chǎn)茶,攸樂(lè)山的茶一部分被思茅、普洱的商人買(mǎi)去,一部分被倚邦、易武的茶商買(mǎi)去做七子餅。攸樂(lè)山的茶至遲在道光年間已銷到印度和歐洲,英國(guó)人克拉克在1886所寫(xiě)《貴州省和云南省》一書(shū)中已寫(xiě)到,東印度公司在大吉嶺和加爾各答均有中國(guó)茶葉代辦處管理倚邦和攸樂(lè)產(chǎn)的茶。
攸樂(lè)古茶園主要在亞諾村為中心向四周散射,以龍帕山最為集中。另外司土老寨、么卓、巴飄也有老茶樹(shù)分布,古茶園海拔1200一 1500米,面積約3000畝,很多是幾百年古茶樹(shù)。茶種基本是大葉種,偶有小葉種雜之。歷史上攸樂(lè)山不制作緊壓茶,曬青茶毛料主要提供給倚邦、易武、景洪等地去加工。歷史上著名的"可以興"茶磚據(jù)說(shuō)就是用攸樂(lè)茶制作的。
攸樂(lè)山的基諾族有悠久的制茶歷史?,F(xiàn)在還保留著制作火燒茶的特殊工藝:把茶的鮮葉用一種稱為"冬葉"的植物葉子包起來(lái)放到火炭上燒烤.當(dāng)外面的"冬葉"烤干后把里面的茶取出,可以現(xiàn)煮飲用,也可以揉后曬干留著飲用。
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